カレーパン&あんパン [日常]
今日は、思いのほか暖かいですね。なかなか気持ちよい気温。
上着着て歩いてると、ちょっと汗ばむくらい。でも、夜は寒くなるんだろうなぁ。
夜は雨ふるって言うし、はやくかへりたひ。
先日、むしょーにカレーが食べたくなって深夜にもかかわらず作ってしまいました。
で、また何故かむしょーにカレーパンが作りたくなって、作ってしまいました。
カレーパンの作成は初めてです。
結果ですが・・・・
惨憺たるありさま。
敗因は、具になるカレーが出来立てすぎて水分が多かったせい。
ある程度冷凍してからパン生地に包んだんですが、どこからともなく水分があふれ出て、揚げるときに大変なめに。しかたないので、「焼き」に移行したのですが、そこでもまた水分がどこからとも無くあふれ出て、大変なめに。
完全なる敗北です。写真も見せられないくらいスプラッターです。次回は、この教訓を生かしきっちりと作ってやる!
とりあえず、ついでに作った、あんパンです。これも初ですが、なかなかうまくできました。
綺麗に割ろうと思ったら、がびがびになっちゃった・・・
ってゆーか、仕事しろ?
#だって、やなんだもん
あなたは、どんなパンを作りますか?
上着着て歩いてると、ちょっと汗ばむくらい。でも、夜は寒くなるんだろうなぁ。
夜は雨ふるって言うし、はやくかへりたひ。
先日、むしょーにカレーが食べたくなって深夜にもかかわらず作ってしまいました。
で、また何故かむしょーにカレーパンが作りたくなって、作ってしまいました。
カレーパンの作成は初めてです。
結果ですが・・・・
惨憺たるありさま。
敗因は、具になるカレーが出来立てすぎて水分が多かったせい。
ある程度冷凍してからパン生地に包んだんですが、どこからともなく水分があふれ出て、揚げるときに大変なめに。しかたないので、「焼き」に移行したのですが、そこでもまた水分がどこからとも無くあふれ出て、大変なめに。
完全なる敗北です。写真も見せられないくらいスプラッターです。次回は、この教訓を生かしきっちりと作ってやる!
とりあえず、ついでに作った、あんパンです。これも初ですが、なかなかうまくできました。
綺麗に割ろうと思ったら、がびがびになっちゃった・・・
ってゆーか、仕事しろ?
#だって、やなんだもん
あなたは、どんなパンを作りますか?
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